Descripción:
Mychef QUICK es un innovador horno de alta velocidad diseñado para realizar cocciones rápidas y sencillas gracias a la tecnología de Impingement. Esta tecnología utiliza aire ciclónico para preparar los platos en minutos o incluso segundos, garantizando resultados consistentes y de alta calidad en cada ocasión.
Beneficios de los hornos de cocción acelerada Mychef:
• Sistema Plug & Play: Listo para usar sin necesidad de instalación. Puede comenzar a cocinar en cualquier lugar de su negocio al enchufarlo.
• Tecnología Impingement: El aire ciclónico permite que los platos estén listos en minutos, reduciendo las colas y los tiempos de espera, lo que mejora la satisfacción del cliente y los ingresos del negocio.
• Diseño compacto y apilable: Puede duplicar o cuadruplicar la producción en el mismo espacio, ideal para lugares con limitaciones de espacio.
• Fácil de limpiar y conveniente: Con partes desmontables para una limpieza profunda, y hasta la cavidad se puede lavar en el lavavajillas.
• No se necesita sistema de extracción: Los filtros catalíticos mantienen el espacio libre de humos y olores, eliminando la necesidad de una campana de extracción.
• Cocción simultánea para resultados rápidos: La capacidad de cocinar diferentes alimentos simultáneamente reduce los tiempos de espera.
• Paneles de control intuitivos: Los paneles de control permiten guardar recetas favoritas y acceder a ellas rápidamente, garantizando precisión y facilidad de uso.
• Estandarización de resultados y calidad: El proceso de cocción garantiza resultados consistentes, optimizando procesos y minimizando desperdicios.
El modelo QUICK 1 cuenta con un panel de control fácil de usar con botones de acceso rápido. Puede almacenar hasta 100 programas de cocción, ajustar parámetros como la temperatura y el tiempo, y aprovechar opciones como CoolDown para enfriar el horno después del trabajo.
Mychef QUICK ofrece eficiencia y calidad en cada cocción, facilitando la preparación de platos en un tiempo récord.
