Descripción:

El Horno Convector Eléctrico HCE43, fabricado en acero inoxidable, es una excelente opción para preparaciones culinarias de alta calidad. Su interior cuenta con revestimiento cerámico y recubrimiento de níquel apto para pan, asegurando una cocción uniforme y precisa. Con una capacidad de 62 litros y espacio para 4 bandejas de 320x440mm, es perfecto para satisfacer diversas necesidades culinarias. Su diseño con bordes redondeados facilita la limpieza, y el aislamiento en las 5 caras superiores garantiza una eficiente distribución del calor.

Este horno convector ofrece programaciones para 5 menús, brindando versatilidad en la preparación de distintos platos. Además, su modo manual y 5 etapas de cocción permiten ajustar el proceso según las necesidades específicas.

Trabajando con un rango de temperatura de 5 - 260 °C y un límite de seguridad de 340 °C, garantiza un control preciso y seguro. La función "Cook & Hold" mantiene la temperatura a 65 °C, y el temporizador preciso a segundos facilita la programación. El equipo cuenta con calentadores redondos dobles y dos motores de alta velocidad, asegurando una distribución homogénea del calor. Su puerta con visagra de 90° facilita el acceso al interior, con un interruptor de parada para mayor seguridad.

La ventana con vidrio doble endurecido ofrece una visión clara del proceso de cocción sin riesgo de accidentes, complementada por la luz interior. La manija de acero inoxidable fijada con base de baquelita asegura un manejo cómodo y seguro.