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Descripción:

Los enfriadores de agua son el elemento ideal para controlar la temperatura de amasado. El agua a 4 °C es la temperatura ideal para producir gran variedad de masas, siguiendo las más estrictas normas de higiene. Este equipo cuenta con un cuadro de mando digital con posibilidades de regulación de los distintos parámetros y visualización de temperaturas, con bombas de recirculación y envío de agua, con una serpentina de acero inoxidable AISI 316, y con un tanque de polietileno aprobada por SENASA. La entrada de agua en 18 °C y la salida a 4 °C. La temperatura ambiente en 35 °C. Posee un montaje móvil con ruedas.
Enfriador de Agua Brunetti EA230
  • Capacidad de 200 litros
  • Calidad industrial pesada
  • Fácil limpieza y mantenimiento
  • Enfriamiento rápido
  • Construcción sencilla y compacta
  • Tablero digital con regulador de temperatura
  • Funcionamiento silencioso
  • Montaje libre con ruedas
  • Serpentina de acero inoxidable AISI316
  • Tanque de polietileno aprobado por SENASA
Descripción

Detalles

Los enfriadores de agua son el elemento ideal para controlar la temperatura de amasado. El agua a 4 °C es la temperatura ideal para producir gran variedad de masas, siguiendo las más estrictas normas de higiene. Este equipo cuenta con un cuadro de mando digital con posibilidades de regulación de los distintos parámetros y visualización de temperaturas, con bombas de recirculación y envío de agua, con una serpentina de acero inoxidable AISI 316, y con un tanque de polietileno aprobada por SENASA. La entrada de agua en 18 °C y la salida a 4 °C. La temperatura ambiente en 35 °C. Posee un montaje móvil con ruedas.
Información
admin
Código producto EA230
Marca Brunetti
Capacidad (lts) 200
Capacidad de enfriamiento(Lts/h) 230
Alto (mm) 1280
Frente (mm) 710
Profundidad (mm) 820
Peso 180
Potencia de la bomba de agua (hp) 0,8
Potencia eléctrica (kw) 2,7
Potencia frigorífica (Kcal/h) 3610
Voltaje 380/50
Calificaciones
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