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Descripción:

Modelo de piso de dos sabores con una capacidad de 40 lts/hora. Este equipo ofrece trabajar con variados productos de suave consistencia, cómo helados, lácteos, yogures, granizados, entre otros, y permite elaborar hasta dos gustos combinados por una misma boca. Cuenta con dos cilindros de congelado con capacidad de 1,7 litros cada uno, con dos cubas de mezcla de 12,5 litros cada una, y una cuba para la refrigeración que mantiene el producto por debajo de los 4.4 °C. Posee un microprocesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener constante la consistencia del mismo, y mantiene la temperatura por debajo de los 4.4 °C en períodos en los cuáles el equipo no se está utilizando. Además, cuenta con un refrigerador superior de mezcla, con un sistema de refrigeración del equipo por aire, y con dos compresores, el principal y el de prerefrigeración.
Fabricadora de Helados Soft Brunetti SFT40

Precio normal: $487.504

Special Price $453.379

  • Modelo de piso
  • Dos sabores
  • Múltiples productos
  • Capacidad de 40 lts/hora
  • Regulación de refrigeración
  • Acero inoxidable

Cantidad:

-
+
O
Descripción

Detalles

Modelo de piso de dos sabores con una capacidad de 40 lts/hora. Este equipo ofrece trabajar con variados productos de suave consistencia, cómo helados, lácteos, yogures, granizados, entre otros, y permite elaborar hasta dos gustos combinados por una misma boca. Cuenta con dos cilindros de congelado con capacidad de 1,7 litros cada uno, con dos cubas de mezcla de 12,5 litros cada una, y una cuba para la refrigeración que mantiene el producto por debajo de los 4.4 °C. Posee un microprocesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener constante la consistencia del mismo, y mantiene la temperatura por debajo de los 4.4 °C en períodos en los cuáles el equipo no se está utilizando. Además, cuenta con un refrigerador superior de mezcla, con un sistema de refrigeración del equipo por aire, y con dos compresores, el principal y el de prerefrigeración.
Información
admin No
Código producto SFT40
Marca Brunetti
Bomba de aire No
Sabores de bocas 2
Compresor de pre-refrigeración (BTU/h) 420
Compresor principal (BTU/h) 5039
Alto (mm) 1340
Frente (mm) 550
Profundidad (mm) 650
Peso 190
Potencia 2500
Voltaje 220/50
Calificaciones

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