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Descripción:

Estos equipos son ideales para cocinar grandes cantidades de sopas y guisos, entre otros, aprovechando el vapor de la Cocción. Los gabinetes Están construidos en Acero inoxidable esmerilado, con patas del mismo material y regatones regulables. Las calderas son de Acero Inoxidable de 2 milímetros. de espesor con capacidad de 75 o 100 litros. Las tapas Están construida en el mismo material y cuentan con bisagras reforzadas. La carga de agua se realiza por medio de llave esferica, la descarga por medio de una Válvula de medio giro de 2 pulgadas, y la calefacción se controla mediante robinete con piloto y Válvula de seguridad industrial de bronce.
Marmita Industrial Brunetti DIRECTA
  • Quemador de fundicion de 25.000 C/H
  • Acero Inoxidable AISI 430
  • Tapa de presion
  • Mecanismos de apertura y antiderrame
  • Valvulas de descarga rápida
  • Gas natural o envasado
  • Control de calefaccion por robinete con piloto y Valvula de seguridad industrial de bronce

* Campos obligatorios

Desde: $160.699
Desde: $160.699
Descripción

Detalles

Estos equipos son ideales para cocinar grandes cantidades de sopas y guisos, entre otros, aprovechando el vapor de la Cocción. Los gabinetes Están construidos en Acero inoxidable esmerilado, con patas del mismo material y regatones regulables. Las calderas son de Acero Inoxidable de 2 milímetros. de espesor con capacidad de 75 o 100 litros. Las tapas Están construida en el mismo material y cuentan con bisagras reforzadas. La carga de agua se realiza por medio de llave esferica, la descarga por medio de una Válvula de medio giro de 2 pulgadas, y la calefacción se controla mediante robinete con piloto y Válvula de seguridad industrial de bronce.
Información
admin No
modelo Directa
Marca Brunetti
Capacidad (lts) 100
Calorías gas envasado (cal/h) 25000
Alto (mm) 850
Frente (mm) 750
Profundidad (mm) 750
Calificaciones
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