Fabricadora de Helados Soft SFT48

  • Modelo de piso
  • Dos sabores
  • Múltiples productos
  • Capacidad de 48 lts/hora
  • Regulación de refrigeración
  • Luz de alerta de cantidad baja

Descripción:

Modelo de piso de dos sabores con una capacidad de 48 lts/hora. Este equipo ofrece trabajar con variados productos de suave consistencia, cómo helados, lácteos, yogures, granizados, entre otros. Cuenta con dos cilindros de congelado con capacidad de 1,8 litros cada uno, dos cubas de mezcla de 12,5 litros cada una, y una cuba para la refrigeración que mantiene el producto por debajo de los 4.4 °C. Posee un microprocesador que regula la refrigeración midiendo la viscosidad del producto para mantener constante la consistencia del mismo, y mantiene la temperatura por debajo de los 4.4 °C en períodos en los cuáles el equipo no se está utilizando. Además, cuenta con una luz de alerta de cantidad baja de producto, con un contador de la cantidad de producto servido por día y en total, y con una salida de producto de 48 litros por hora (líquido a 4 °C y ambiente a 24 °C).

Ficha Técnica:

Capacidad: 48 litros/hora
Dimensiones: 554 x 654 x 1520 mm
Peso neto: 215 kg
Voltaje: 220 V / 50 Hz
Potencia: 3.4 KW
Motor: 2 x 1 HP
Bomba de aire: NO
Sistema de refrigeración de producto: Dos compresores de 3393 BTU / hr. R404a (Principal)
Compresor de 400 BTU / hr. R134a (Pre-refrigeración)
Sistema de refrigeración del equipo: Aire (espacio mínimo de 150 mm a ambos lados del equipo)

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