Horno a Carbón Brunetti HCA2

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Este innovador equipo 2 en 1 combina parrilla y horno a carbón en una sólida estructura de acero inoxidable, ideal para cocinar todo tipo de ingredientes. Ofrece un sabor ahumado intenso con hasta un 40% menos de consumo de carbón, gracias a su eficiente control de flujo de aire y su capacidad para alcanzar temperaturas de 250 a 350 °C. Incluye un cajón de cenizas y un colector de grasa cerrados que mantienen el área de trabajo limpia, una rejilla superior que mantiene los alimentos a 45 °C, y una puerta con termómetro, bisagras con resorte y color personalizable. Todo pensado para sellar, asar y conservar los sabores naturales en cada preparación.