Horno Convector Eléctrico HCE64 - 4 bandejas 600x400 mm

El Horno Convector Eléctrico HCE64 es un equipo de alto rendimiento y versatilidad, construido con materiales de calidad. Su interior cuenta con revestimiento cerámico y recubrimiento de níquel apto para pan, garantizando una cocción uniforme y precisa. Con una capacidad de 116 litros y espacio para 4 bandejas de 600x400mm, ofrece amplias opciones de preparación. Su diseño con bordes redondeados facilita la limpieza, y el aislamiento en las 5 caras superiores garantiza una cocción eficiente. Este horno convector cuenta con programaciones para 5 menús, lo que facilita la preparación de diversos platos. También ofrece la opción de modo manual y 5 etapas de cocción para una mayor flexibilidad. Su rango de temperatura de 5 - 260 °C, con un límite de seguridad de 340 °C, asegura un control preciso y una cocción segura. Además, dispone de sistema de humectación y función "Cook & Hold" para mantener la comida caliente. El diseño incluye calentadores redondos dobles y dos motores de alta velocidad para una distribución homogénea del calor. La puerta con visagra de 90° proporciona un fácil acceso al interior, y su interruptor de parada al abrir la puerta garantiza la seguridad del usuario. La ventana con vidrio doble endurecido permite una visión clara del proceso de cocción sin riesgo de accidentes, y la luz interior complementa esta funcionalidad.