Horno Mixto MyChef Cook Max Master 20 GN 1/1 con TSC

Mychef COOK MAX es el nuevo horno combinado profesional robusto y potente con alta capacidad de producción y carro extraíble. Con las últimas tecnologías de cocción y un diseño espectacular, COOK MAX está especialmente diseñado para soportar cargas de trabajo pesadas y lograr excelentes resultados de cocción. PANELES DE CONTROL Este panel de control es tan fácil de usar que solo dispone de las teclas indispensables para realizar cocciones de una forma rápida y eficaz. Selecciona el modo de cocción, ajusta los parámetros necesarios y en marcha, eso es todo. Fácil de usar y efectivo en la cocción. Línea MASTER > Maneja con gran facilidad y control tus hornos COOK MASTER. Equipados con una pantalla LED de diseño intuitivo, son capaces de conseguir cocciones de gran calidad y con una máxima precisión. Personaliza los parámetros del horno seleccionando la humedad temperatura, tiempo o sonda y velocidad de la turbina para lograr que tus cocciones sean perfectas. Opcionalmente, es posible instalar el sistema patentado TSC, que garantiza la máxima estabilidad térmica durante la cocción a baja temperatura con una variación mínima (± 0,2ºC). El valor del TSC es visible no sólo en su perfecta cocción, sino también en su eficiencia energética.