Marmita Eléctrica Brunetti OCE150B

La Marmita es un equipo profesional de alta capacidad, ideal para cocinas industriales, plantas elaboradoras y empresas gastronómicas que requieren precisión, seguridad y rendimiento constante. Con 150 litros de capacidad y sistema de calentamiento indirecto, garantiza una distribución uniforme del calor, evitando el quemado del producto y logrando una cocción homogénea. Fabricada íntegramente en acero inoxidable, con fondo de cuba en AISI 316, ofrece máxima resistencia a la corrosión, higiene y fácil limpieza, incluso en entornos de uso intensivo. Su sistema de calentamiento eléctrico de 24 kW (380V / 50Hz – trifásica) proporciona un rendimiento potente y estable, con control preciso de temperatura mediante termostato regulable. Equipada con resistencias calefactoras en acero inoxidable, luz indicadora de funcionamiento y válvula de descarga inferior de 2”, facilita el vaciado seguro y optimiza los tiempos de producción. Una marmita eléctrica robusta, eficiente y diseñada para procesos industriales que demandan control, seguridad y calidad en cada preparación.