Sartén Volcable Eléctrica al Vapor con Agitador Brunetti SVS (Vuelco Eléctrico)
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Descubrí el método de cocción al vapor, que preserva los sabores y consistencia de los alimentos. Con nuestra versátil máquina, cocina homogéneamente una gran variedad de alimentos en poco tiempo, logrando una alta producción industrial y productos saludables. El equipo cuenta con rascadores para mezclar y homogeneizar la preparación, y puede ajustar el tiempo y la temperatura según su preferencia de cocción. El vuelco automático eléctrico o hidráulico (según modelo) facilita el acceso a los alimentos terminados para su uso en la siguiente fase de producción. Construida en Acero Inoxidable SUS304 en el interior, y Acero Inoxidable SS201 en el exterior, nuestra máquina asegura durabilidad y calidad. El sistema de Sartenes Volcables Indirectas garantiza una transferencia homogénea de calor, y el sistema de volcado eléctrico permite una fácil manipulación del ángulo de cocción. Sartén Volcable Eléctrica al Vapor con Agitador Brunetti SVS400I (Vuelco Eléctrico) Sartén Volcable Eléctrica al Vapor con Agitador Brunetti SVS600I (Vuelco Eléctrico)
