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Descripción:

Única en su categoría, la Galletera Hasborg Triomax II brinda un desempeño confiable y gracias a su equipamiento universal es capaz de incluir un sin número de opciones. Tiene una construcción robusta y estable en acero inoxidable AISI 304 y tres innovadores cabezales herméticos. Su doble cabezal hecho de una sola pieza proporciona rigidez durante el funcionamiento, y al estar articulado a cojinete hace que no se caliente la masa dispensada. Con sus rodillos de acero inoxidable con cortes en espiral y regulación de revoluciones, puede girar más despacio y no tirar la masa. Posee listones y matrices con un guiado de masa fresado de manera especial, lo cual reduce la presión en el cabezal y permite que la masa pase a las puntas formadoras con más precisión. Además, posee una pantalla táctil sencilla y fácil de manejar con un menú multilingüe, y con la posibilidad de introducir recetas propias.
Galletera Hasborg Triomax II (TX600)
  • Construcción robusta y estable en acero inoxidable AISI 304
  • Tres cabezales herméticos innovadores
  • Trabaja con masas: quebradizas, choux, firmes, de bizcocho, de merengue, de muffin con relleno y trozos de frutas
  • Rodillos de acero inoxidable con cortes en espiral y regulación de revoluciones
  • Sistema de elevación de la masa en dos columnas
  • Servomotores que aumentan la velocidad, durabilidad y la precisión de trabajo
  • Pantalla táctil con menú multilingüe

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