Descripción:

Mychef BAKE es el horno combinado ideal para pasteleros y panaderos que buscan obtener un excelente resultado en cada preparación. La distribución homogénea del aire y la humedad en la cámara de cocción consigue la uniformidad deseada en panaderías, obradores y pastelerías.

PANELES DE CONTROL

Este panel de control es tan fácil de usar que solo dispone de las teclas indispensables para realizar cocciones de una forma rápida y eficaz. Selecciona el modo de cocción, ajusta los parámetros necesarios y en marcha, eso es todo. Fácil de usar y efectivo en la cocción.

Línea iBAKE > Panel de control fácil de usar, con pantalla táctil de alta definición de 10” que permite un uso intuitivo de los hornos. Permite la opción de personalizar el menú acorde con las necesidades de cada usuario, memorizar hasta 400 programas con 10 fases de cocción y cocinar alimentos de manera simultánea en distintas bandejas. Con la conexión a la nube MyCloud podrás visualizar el estado de cocción, así como crear y guardar recetas desde cualquier lugar.